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央视网新闻(记者 罗川 王小英 唐诗颖):你知道吗?人们吃的小龙虾,每10只中有5只产自湖北,而其中3只便产自潜江。
但在2020年头,受疫情影响,潜江小龙虾生意一度受损,生意量大幅下降,偌大的市场,复工复产第一天生意量仅为950斤,仅用一个月日生意量恢复至400吨,潜江到底做了什么?
克日,“疫后重振看湖北”天下网络媒体采访团走进潜江小龙虾生意市场和农户,领会潜江这百亿产业若何“苏醒”并若何实时调整解救。
中国小龙虾生意中央内正在分拣小龙虾的事情职员
拓宽销售渠道:线上线下销售同步举行
每年三四月份,是潜江小龙虾上市的季节,但在2020年,疫情发作,使得潜江小龙虾生意量和生意额均大幅下降。
复工复产第一产,中国小龙虾生意中央的生意量仅为950斤。
中国虾谷360执行总司理李红卫剖析缘故原由有许多,一方面受疫情影响,虾农前期无法实时出售虾苗和喂饲等,导致小龙虾规格偏小,生意价钱偏低,线下销售受阻。
另一方面,天下各地餐饮店没有完全开放,消费需求以上一年库存熟食虾为主,生鲜龙虾需求量削减,也是生意量下降的缘故原由之一。
面临上述情形,复工复产后,一方面快运陆续开通天下运输线路,调动外地货运车辆;另一方面,虾谷360平台通过线上生意平台订单销售和运用各大直播平台举行直播带货,辅助虾农虾商买通流通环节,拓宽销售渠道。
仅用一个月时间,潜江小龙虾就实现了从复产第一天生意量950斤,迅速攀升到日均生意量400吨。2020年,潜江小龙虾产业实现生意总额70亿元。
即将装车发出的小龙虾
据领会,小龙虾生意平台“虾谷360”,是湖北潜网生态小龙虾产业园团体以小龙虾生意大数据信息为基础开发的,接纳“互联网+小龙虾+流通+终端+服务”的运营模式,构建了线上、线下立体结构,形成了人流、物流、商流的闭环,使虾农足不出户便可领会当日小龙虾产销信息,举行“一键式”小龙虾线上线下双渠道销售。
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改变养殖方式:养大虾 精品虾
疫情对虾农的打击也不小。
潜江小龙虾产业生长迅速,得益于当地的“虾稻共生”。
长江中下游一带的低产湖田通常只能种一季水稻,潜江因地制宜,探索出虾稻共作模式,将传统生产模式转变为“一水两用,一田双收”的种养模式。
打捞小龙虾
潜江市熊口镇作为潜江“虾稻共作”的焦点区,全镇有近万人从事虾稻特色产物的种养、冷链物流、加工、餐饮等创业、就业,拥有赵脑村、瞄场村2万余亩天下稻渔综合种养树模基地。
“受疫情影响,虾苗没能实时卖出去,导致虾苗密度大,龙虾个头长不大,销售也受影响”,潜江市熊口镇赵脑村村支书、“绿途虾稻共作”相助社理事长赵常洪说,2020年收入少了许多,今年举行了改善,一方面通过虾苗分养,降低虾苗密度、养殖“精品虾”,逐步实现从“大养虾”到“养大虾”的转变,另一方面确立起水温、PH值实时监测系统,用高科技手段武装传统产业,大大提高了单亩龙虾养殖的产值。
聚焦千亿龙虾产业 升级小龙虾产业链
在潜江市的中国小龙虾生意中央LED显示屏上,你能看到,从这里发往天下几十个都会的小龙虾运输用度。
2020年受疫情影响,上游、下游配合起劲降低损失,但潜江结构销售网络的脚步并未停下。
李红卫示意,他们还面向天下招募都齐集伙人,通过对各地消费市场的供应信息网络,形成产业大数据集成。虾谷360平台将数据举行剖析、测算,智能链接产地服务商,实现小龙虾生态产业链闭环生长。
中国虾谷航拍图
现在,中国小龙虾生意中央入驻巨细商户600家,群集了2万余虾商、虾农、分拣工、打包工在此就业,日均生意量最岑岭达1500吨。该生意中央已生长成为天下生意量最大、辐射力最广、影响力最强的小龙虾生意中央,实现了潜江龙虾走出去,天下虾农走进来的战略目的。与之相配套的是,“虾谷快运”在天下已经开通了 450 个冷链物流直达专线,日承运量到达 7000 多件,8 到 16 个小时,就可以送达天下各多数会。
据领会,潜江小龙虾已是湖北农产物中最有价值的区域公共品牌,2020年虾稻产业综合产值到达520亿元,潜江市也聚焦龙虾千亿元产业,正在从养殖、物流、加工等领域对小龙虾举行全产业链升级,将小龙虾品牌建设作为推动农业产业疫后重振和潜江龙虾高质量生长的抓手。
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