苞米是一种备受大家热烈欢迎的五谷杂粮类食材，由于与别的五谷杂粮较为起来苞米的味儿略甜，备受年青人和小朋友的喜爱。更关键的是，苞米也是有许多不一样的作法，除开立即服用苞米以外，将苞米熬汤也是非常好的挑选。比如苞米鸭肉汤就具备清热解毒解火的作用，下边就一起看一看苞米鸭肉汤的做法。

苞米老鸭汤

苞米老鸭汤是一道菜肴，由苞米、老鸭、猪脊骨等原材料制做而成。主要材料：苞米2根、老鸭1只，猪脊骨200克，瘦猪肉100克。调味品：姜、葱、味精、盐。口味美味。

苞米老鸭汤原材料

主要材料：苞米2根、老鸭1只，猪脊骨200克，瘦猪肉100克。

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调味品：姜、葱、味精、盐。

苞米老鸭汤的做法

1、苞米清洗斩段;脊梁骨清洗，斩块;瘦猪肉清洗，切片;姜削皮清洗;老鸭屠宰、清洗，斩块;葱清洗切条。

2、石锅烧开，水滚沸时，将老鸭块、脊梁骨块、瘦猪肉块焯烫，捞起来清洗鲜血。

3、在石锅中添加老鸭块、瘦猪肉块、脊梁骨块、苞米、姜，再添加冷水，煲2个儿时用盐、味精调料，加少量葱段就可以。