欧博最新网址:喝冰啤酒能消暑?别被凉爽的假象疑惑了

admin 1个月前 (09-20) 快讯 15 0

给您提个醒

随着热浪来袭,很多人尤其是男性同伙喜欢喝点冰啤酒来消暑。虽然喝冰啤能带来一时之快,但若不注重以下这些禁忌,很可能会适得其反,给身体造成危险。

首先,喝冰啤真的能消暑吗?实在不然。啤酒主要是由大麦芽糖化、发酵后酿制而成,而大麦芽自己并没有清热降暑的功效。反之,啤酒性属湿热,饮用过分可能会导致脾胃功效虚弱,诱发口臭、腹泻、食欲不振等症状。因此,“喝冰啤能消暑”实在只是冰镇所带来的假象,并不能从根本上到达降暑的效果。

那么,冰镇啤酒的最佳饮用温度是多少?为了追求清凉的口感,很多人喜欢把啤酒冰镇到很低的温度,实在这不仅会损坏啤酒自己的醇香口感,还会给身体带来一些肩负。冰镇啤酒的最佳温度在5℃—10℃之间,若是温度过低,啤酒中的卵白质会剖析,其营养身分会遭到损坏。同时,啤酒中种种身分的失调也会影响啤酒的口感。最主要的是,啤酒温度过低会使饮酒者的肠胃温度骤减、十二指肠内压升高,严重时可能会诱发肠胃疾病,甚至会导致急性胰腺炎发作。

此外,很多人都喜欢边吃烧烤边喝冰啤酒,但这种饮食搭配实在并不康健。海鲜、肉类及动物内脏是烧烤中极受欢迎的菜品,然而这些菜品和啤酒都含有较高的嘌呤,嘌呤在体内代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会诱发痛风等疾病。因此,若是同时进食啤酒和烧烤会大大增添患痛风的风险。除此之外,烧烤会使食物发生苯并芘等致癌物质,而饮用啤酒会使消化道的血管扩张,消融消化道黏膜外面的黏液卵白,加速人体吸收这些致癌物质,从而加大致癌的风险。康健饮用啤酒,天天应该不跨越500毫升,在饮用冰啤酒时,可思量搭配清淡的菜肴和果蔬。

(泉源:科普中国)

泉源:科技日报


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